建設会社に勤める兼業農家だった時代から数えて稲作歴30年。10年前から「21世紀米つくり会」と除草剤を使わない稲作作りの技術確立を進める「民間稲作研究所」に加入。同時に専業農家に転身。両会の技術を学びながら「おいしさと安全・安心を追求するコメ作り」へと踏み出した。
育苗から手がけ、こだわりのコメ作りは、選りすぐりの良質種子だけを使う種子選別から始まる。
除草は自作機の「ビニペット除草機」で、「稲も草もおかまいなしに」引き倒しながら水田を走り、雑草をかき取っていく。この他にも、土づくり、発酵コメ糠散布、深水管理、二山耕起など、さまざまな技術を組み合わせて無農薬除草に取り組む。
農水省有機JAS認定 S-199
新潟県特別栽培農産物認証
新潟県エコファーマー認定
グッドファーマー認定